MENU PRATO DO DIA – FEVEREIRO

MENU PRATO DO DIA
PRATO DO DIA + BEBIDA
Seja de carne ou peixe, e bebida à escolha.
1 - Entrecosto c/molho barbecue batata frita e salada | Bacalhau c/ natas c/ salada ou legumes | Frango grelhado c/ abobora assada e legumes salteados
2 - Feijoada à transmontana | Filete panado c/salada russa | Choco grelhado batata e legumes assados (molho vinagrete)
3 - Cabidela de galinha | Corvina a portuguesa | Lombinho de porco c/ puré de batata-doce e legumes
6 - Bifes à café c/batata-doce e brócolos | Atum em molho de leite de coco abobora e espinafre | Frango grelhado com legumes assados e arroz
7 - Entreamada grelhada com feijão e arroz branco | Filetes de peixe c/ ratatouille de legumes e banana pão cozida | Peixe grelhado c/feijão frade e batata salteada
8 - Coxa de frango grelhado c/feijão preto e arroz | Caldeirada de peixe c/arroz branco | Alcatra grelhada c/inhame cozido e legumes a vapor
9 - Feijoada à moda angolana | Peixe Pungo assado no forno com arroz de legumes | Espetada do mar c/abobora e esparregado
10 - Caril de frango c/arroz de passas | Calulu de 3 peixes | Rolos de peru recheado c/couve e enchidos
13 - Jardineira de vitela c/arroz de milho | Massada de peixe e coentros | Costeletas grelhadas com puré de ervilhas e cenouras laminadas
14 - Dobradinha c/feijão | Rolos de peixe c/batata e molho de ameijoa c/ coentro | Bifanas na grelha c/ Arroz chau, chau
15 - Lombo de porco ao molho de alho com batatas fritas | Bacalhau à Gomes de Sá
salada ou legumes | Empadão de atum c/salada de repolho e tomate | Arroz de frango c/enchidos salada ou legumes | Feijoada de marisco com arroz | Perna de peru assada c/batata e espinafres salteados
16 - Lasanha à bolonhesa com salada mista | Mufete tradicional | Choco grelhado c/batata cozida e legumes salteados
20 - Peito de frango recheado c/ esparguete de legumes | Pargo Assado com molho de tomate e batata-doce | Corvina assada c/batata-doce e trio de legumes
21 - Carne assada no forno c/arroz de couve | Estufado do mar asiático c/leite de coco e coentros | Carne assada no forno com puré de batata e legumes
22 - Lombinho de porco grelhado c/ananas e batata-doce frita | Peixe frito com cebolada e arroz de tomate | Pungo assado c/molho de tomate e batata-doce assada
23 - Pernil assado c/Batata corada | Caldeirada de frutos do mar com arroz | Maminha assada no forno c/ batata cozida e couve salteada
24 - Peito alto /beringela e quiabos | Tranche de peixe assado no forno com batatas coradas e arroz | Linguado braseado c/ espinafres e puré de abobora